任何
榨油機出油的質量都有好壞之分，下面簡單的介紹一下影響榨油機出油質量的因素。
在榨油機的使用過程中，隨著榨料水分含量的增加，其榨油的可塑性能，也是在逐漸增加多的。按照一定的專業(yè)術語來講，就是一個臨界水分點，或者是最優(yōu)水分。如果在榨油的過程中，其所含水分與這個最優(yōu)水分范圍相隔太遠的話所榨出來的油的質量就是比較低級的了。當其中的水分達到了某一個臨界點的時候，其所壓榨出來的油，就是的。
在使用榨油機的過程中，這個臨界點也不是那么好掌握的。溫度過高，是會將所含有的水分蒸發(fā)掉的，從而導致其中的水分含量將少。但那如果是溫度過低的話，在實際的制造過程，又會出現(xiàn)水分過多的情況出現(xiàn)的。
影響到
榨油機所榨油質的好壞因素，出了溫度之外是有很多的。比如說蛋白質變性程度密切，以及在榨油機結構及其選型上面等等，這些都是對油質有著很重要的影響的。
